导读 大家好，今日芳芳来为大家解答以上的问题。鱼子酱，关于鱼子酱的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、鱼子酱（Caviar），又称
大家好，今日芳芳来为大家解答以上的问题。鱼子酱，关于鱼子酱的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、鱼子酱（Caviar），又称鱼籽酱，鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。
2、在波斯语中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳。
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