柴鱼（关于柴鱼的介绍）

大家好，今日芳芳来为大家解答以上的问题。柴鱼，关于柴鱼的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、是冷水性鱼类（主产于寒带海域）鳕鱼的干燥制品，由于长得像柴而被广东人称之为“柴鱼”。

2、它有健脾胃、益阴血之功。

3、广东人常用来煲汤和煲粥。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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