馒头标准（关于馒头标准的介绍）

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1、1日起，由国家标准委和国家质检总局联合发布的《小麦粉馒头》国家标准正式开始实施。

2、该准则对馒头在感官方面要求馒头形态完整和美观，应该是圆形或椭圆形，没有褶皱、斑点。

3、据悉，该准则只对小麦粉为原料的商品馒头有效。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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