洋芋是什么东西（洋芋是什么）

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1、土豆是俗称，马铃薯是学名， 土豆名称是象形的，土豆是长在土壤中的圆形块茎形状像豆子，所以叫土豆。

2、 根据马铃薯的来源、性味和形态，人们给马铃薯取了许多有趣的名字。

3、例如：；我国： 山东鲁南地区（滕州）叫地蛋，云南、贵州一带称芋或洋山芋，广西叫番鬼慈薯，山西叫山药蛋，安徽部分又叫地瓜，东北各省多称土豆。

4、马铃薯又称土豆、洋芋、洋山芋、山药蛋、馍馍蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。

5、虽然个别地区有叫土豆为“山药蛋”的，其实有真正叫山药蛋的东西。

6、因此需要分清楚，不要误会。

7、意大利人叫地豆，法国人叫地苹果，德国人叫地梨，美国人叫爱尔兰豆薯，俄国人叫荷兰薯。

8、鉴于名字的混乱，植物学家才给它取了个世界通用的学名——马铃薯。

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