导读 您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。荞麦面饸烙面的做法,饸烙面的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主料荞:麦...
您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。荞麦面饸烙面的做法,饸烙面的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主料荞:麦面条 200g, 矿泉水 1000ml制作步骤1准备好所需要的原材料,将三汤匙欣和六月鲜酱油加两汤匙香醋、白糖、盐少许、香油兑在一起。
2、2加一勺矿泉水用勺子搅拌均匀调味汁。
3、3将大蒜用蒜臼捣成蒜蓉加一点点的食用盐加两勺清水稀释一下备用。
4、4胡萝卜去皮切成细丝开水焯熟过凉水,黄瓜去皮切成细丝备用。
5、5将煮锅做水,水开后下入饸烙面煮熟6煮好的面过几遍凉水。
6、7盛适量饸烙面在碗里,倒入冰水,将适量调味汁倒进碗里。
7、8放进去一勺蒜茸水。
8、9将菜丝放在面上,撒少许熟芝麻。
9、10吃的时候搅拌均匀就可以了。
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