导读 您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。新鲜牛腱子肉怎么做好吃，牛腱子肉怎么做好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、...
您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。新鲜牛腱子肉怎么做好吃，牛腱子肉怎么做好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、材料牛腱肉300克、八角、花椒、丁香、香叶、葱花、料酒、红青椒各1根、藤椒油、生抽、盐、味精做法牛腱肉洗净，放入高压锅内，参水，再放八角、花椒、丁香、香叶、生抽，盐及料酒。
2、压20分钟，捞出凉冷，切薄片，摆放在盘中。
3、2、红青椒切成细颗粒，葱切花，放在牛肉上，再放藤椒油，味精，少许生抽。
4、3、热锅加调和油烧烫淋在牛肉上即可。
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