导读 今天之间网归一为大家解答以上的问题。螃蟹不能和什么东西不能吃,今日螃蟹不能和什么食物一起吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来...
今天之间网归一为大家解答以上的问题。螃蟹不能和什么东西不能吃,今日螃蟹不能和什么食物一起吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、实时吃螃蟹后勿吃柿子:《饮膳正要》中记载:“柿梨不可与蟹同食”。
2、从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹内富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
3、 吃螃蟹后勿饮茶:吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。
4、因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。
5、故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。
6、吃螃蟹后勿吃花生:花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故螃蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之。
7、吃螃蟹后勿吃冷饮:冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。
8、故不能与蟹同食,食蟹后也不能即食冷饮。
9、吃螃蟹后勿吃泥鳅:据《本草纲目》记载:“泥鳅甘平无毒,能暖中意气,治消咳利水,阳事不起。
10、”可见其性温补。
11、而蟹性冷利,功能与此相反故二者不宜同吃。
12、 吃螃蟹后勿吃梨: 陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利,多食损人”。
13、另外,民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。
14、梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。
15、吃螃蟹后勿吃香瓜:香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除热通便。
16、与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。
本文就为大家分享到这里,希望大家看了会喜欢。