导读 大家好，小付来为大家解答以上的问题。蛋清打发的方法，关于蛋清打发的方法的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、做蛋糕做甜
大家好，小付来为大家解答以上的问题。蛋清打发的方法，关于蛋清打发的方法的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、做蛋糕做甜点的时候需要打发蛋清，这是一道必要的工序。
2、要想快速的打发蛋清，需要一定的技巧，首先一定要注意蛋清一定要放到没油没水的盆里面，容器一定要干净，这样才能够保证蛋清能够快速的打发。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。