导读 您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。土豆炒鸡蛋有禁忌吗,土豆炒鸡蛋能不能吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、可以...
您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。土豆炒鸡蛋有禁忌吗,土豆炒鸡蛋能不能吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、可以吃的。
2、可以做成土豆炒鸡蛋。
3、其实不少人吃出问题的主要原因往往是食材本身就有问题,土豆发芽又或是鸡蛋已经变质,如果是新鲜食材正常烹饪,土豆和鸡蛋一起吃并不会有太大的问题。
4、准备材料:土豆 1个、鸡蛋 2个、鸡精 适量、生抽 适量、调和油 适量、香菜 适量。
5、一、第一步将准备好的土豆用菜刀切成小粒,如下图所示。
6、二、锅中加适量油,烧热后倒入土豆丁翻炒,如下图所示。
7、三、将两个鸡蛋打入碗中,用勺子搅拌鸡蛋液,如下图所示。
8、四、等土豆丁炒熟后往锅中加入搅拌好的鸡蛋液,如下图所示。
9、五、蛋液下锅要快速炒散,不然就成了煎蛋了,如下图所示。
10、六、炒散后加适量的生抽和鸡精调味,再用铲子进行翻炒,如下图所示。
11、七、翻炒均匀后即可出锅装盘,撒上香菜,土豆炒鸡蛋就做好了。
12、参考资料来源:百度百科-土豆炒鸡蛋人民网-土豆和鸡蛋不能一起吃吗?。
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