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您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。小笼包介绍英文,小笼包介绍相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、上海南翔小笼包已有100多年的历史。
2、南翔小笼包的馅心是用夹心腿肉做成肉酱,不加葱、蒜,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。
3、小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。
4、蒸熟后的小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。
5、如果吃时佐以姜丝、香醋,配上一碗蛋丝汤,其味更佳。
6、南翔小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。
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