导读 HELLO，我是智能手机网小溪，我来为大家解答以上问题。燕窝的食用历史，燕窝-传统食品简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、中...
HELLO，我是智能手机网小溪，我来为大家解答以上问题。燕窝的食用历史，燕窝-传统食品简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、中文名：燕窝外文名：Cubilose别名：bird's nest是否含防腐剂：否主要营养成分：燕窝酸，蛋白质储藏方法：避光冷藏拼音：Yàn Wō燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。
2、又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。
3、市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。