导读 今天之间网归一为大家解答以上的问题。潮汕海鲜粥的做法视频，潮汕海鲜粥相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、【潮汕鲜虾海...
今天之间网归一为大家解答以上的问题。潮汕海鲜粥的做法视频，潮汕海鲜粥相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、【潮汕鲜虾海鲜粥】制作材料：大米200克 潮汕咸菜半袋 干贝15颗 芹菜2根 基围虾20只 香葱做法：1）将干贝用清水冲净，用温水浸泡2小时，浸泡的水不要倒掉。
2、潮汕咸菜，泡入淡盐水中浸泡半小时后，切成小粒。
3、大米洗净，用清水浸泡半小时。
4、芹菜洗净切成5毫米长的小粒。
5、2）把浸泡干贝的水倒入锅中，再补足清水，水开后煮3分钟，把干贝捞出（煮干贝的水不要倒掉），放在漏网中碾碎（煮粥时更入味）。
6、将浸泡好的大米倒入煮干贝的水中，用中小火煮10分钟后，倒入干贝丝和潮州咸菜粒和基围虾，继续煮10分钟。
7、最后放入切好的芹菜碎即可。
8、【潮汕鲜菇海鲜粥】材料：香米200g，干鱿鱼50g，干香菇50g，芹菜250g，瘦肉200g，蚝（又名牡蛎）250g。
9、 做法： 将鱿鱼洗干净切成小片；将香菇用水泡洗切小片；芹菜去根去叶留茎，切成2cm的小段；瘦内切成丝，蚝用清水多清洗几遍。
10、 2、锅里放油，将鱿鱼片、香菇片、芹菜段炒一下，将其依次下。
11、 3、将浸泡好的大米倒入煮干贝的水中，用中小火煮10分钟后，将炒好的鱿鱼片、香菇片、芹菜段、瘦肉丝、蚝放进去，同时加盐，待煮大概15-20分钟，以你自己尝试的为准。
本文就为大家分享到这里，希望大家看了会喜欢。