小米粥要煮多久时间(小米粥煮多久能熟)(小米粥要煮多久时间)

时间:2024-03-22 17:00:07 来源:
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今天之间网归一为大家解答以上的问题。小米粥要煮多久时间(小米粥煮多久能熟),小米粥要煮多久时间相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、煮小米粥的方法:  首先,取适量的小米,备用。

2、  2、将小米洗净后,放入碗中浸泡三十分钟左右。

3、  3、将小米倒入汤锅中,然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的,加入的东西根据自己的需要添加即可。

4、  4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间,再用勺子时常在锅中搅拌下,防止小米粘锅。

5、  5、煮十分钟左右的时间后,我们可以加入适量的食用油,转入小火,这样的话小米粥就更加的香、更加美味。

6、  6、小米粥煮的差不多后,我们可以放入适量的白糖,打开沙锅不停搅动,锅里的粥是越搅越稠,持续10分钟,到粥呈粘稠状为止。

7、  二、煮小米粥的技巧:  浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。

8、这样做的好处1:熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个方向转;3、熬出的粥酥、口感好。

9、  2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。

10、  3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。

11、别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!  4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。

12、搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。

13、  5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

14、望采纳,谢谢您!~。

本文就为大家分享到这里,希望大家看了会喜欢。

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