导读 大家好，今日芳芳来为大家解答以上的问题。土豆，关于土豆的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、马铃薯（学名：Solanum tube
大家好，今日芳芳来为大家解答以上的问题。土豆，关于土豆的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、马铃薯（学名：Solanum tuberosumL.），属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
2、马铃薯又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。
3、在南方一些省份，也叫“冬薯”，因为常在收割完秋季水稻后，在冬季种植。
4、马铃薯在不同国度，名称称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。
5、与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。
6、马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的，在欧美国家特别是北美，马铃薯早就成为第二主食。
7、马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
8、马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。
9、中国是世界马铃薯总产最多的国家。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。