情人节菜谱大全100道（情人节菜谱）

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1、推荐一个应景的——情人节菜谱之---甜甜蜜蜜　　　　[主料]：莲藕1000克　　[配料]：糯米250克 小麦面粉50克　　[调料]：白砂糖100克 蜂蜜50克 猪油（炼制）15克 糖桂花5克　　[做法]: 1. 糯米洗净，置箩内曝晒至燥；　　2. 老藕洗净，一端切去蒂头。

2、倒置沥干水分；　　3. 将糯米灌注于藕孔内，切开的端面用刀柄敲捶几下；　　4. 入笼用旺火蒸40至50分钟，取出用冷水激凉；　　5. 刮去外皮。

3、切成1厘米的片；　　6. 蘸上干面粉，用温油煎至金黄色装盆；　　7. 白糖、蜂蜜用文火略煮成糖浆，四周淋上熟猪油。

4、并撒上糖桂花；　　8. 炒至糖汁紧裹藕片即成。

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