日本拉面（关于日本拉面的介绍）

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1、日本拉面是指在日本具有代表性的大众面食，最早是由中国流传到日本去的，口味咸辣。

2、日文为“ラーメン（拉面，罗马音：ramen）”、“そば（罗马音：soba）（荞麦面条）”、“中华そば”等。

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