半干海参泡发方法和时间（半干海参的泡发方法）

您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。半干海参泡发方法和时间，半干海参的泡发方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、你好朋友，半干海参的泡发方法：把海参放到无油、干净的大锅里，加入冷水。

2、上火煮，先用大火煮开，然后改小火；2、一定要保证锅没有油。

3、否则海参会煮化了；3、水一定要加足，因为煮时间在40分钟到1小时20分钟之间，别把水煮没了4、大约40分钟的时候。

4、就可以把海参逐一捞出来，试着用牙签轻扎，如果较容易扎透。

5、就可以捞出；5、捞出的海参要放在原汤锅里，也就是说把锅里的水舀出来一些，单放在一个盆里。

6、捞出的海参要放在这个盆里，可别捞出海参直接丢冷水里，这也是泡发海参的忌讳；6、等水自然放凉。

7、然后换自来水，放进冰箱冷藏室，早一次。

8、晚一次，要给海参换水；7、就这样泡2-3天后，放进冰箱冷冻室单冻。

9、冻结实后再用袋子密封包装好。

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