导读 您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。南瓜饼的做法面粉图解,南瓜饼的做法面粉相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、你好...
您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。南瓜饼的做法面粉图解,南瓜饼的做法面粉相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、你好,南瓜做成南瓜饼很好吃的哦,做法如下:原料:南瓜半个,糯米粉约300克,红豆沙一罐,黄油约50克,芝麻适量。
2、做法:1. 将南瓜去囊,切成大块,隔水蒸熟。
3、2. 趁热将南瓜捣成泥,并加入黄油和糖(用量可依个人口味而定)。
4、3. 黄油和白糖全部融化后,在南瓜泥中分次加入糯米粉。
5、4. 将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团,不粘手为止。
6、5. 将南瓜糯米面团分成若干个小剂子,用手将剂子按压成小面饼(因为面比较软,不用擀面杖即可)。
7、6. 将红豆沙包在面饼里,并按压成小饼。
8、(我下次准备用碎果仁,椰蓉和白糖混合做馅料试试,以前做过果仁椰蓉卷,就是用的这些,很好吃。
9、)7. 在南瓜饼两面粘上芝麻。
10、8. 用小火煎至两面金黄即可。
11、注意要等到一面煎到金黄了之后在翻个儿,会更容易些。
12、9. 下面就可以开心的品尝啦。
13、小贴士:我上次是把南瓜事先去皮切成小块蒸的,南瓜皮很厚,切起来还是比较费力的。
14、这次发现如果带皮蒸的话,不仅去皮容易,只要用勺子一刮即可,捣南瓜泥也更容易些。
15、希望能够帮助你。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。