导读 您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。安全蛋是什么鸟下的?,安全蛋是什么鸟生的相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、安全...
您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。安全蛋是什么鸟下的?,安全蛋是什么鸟生的相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、安全蛋是鹌鹑的卵,安全蛋又名鹌鹑蛋。
2、鹌鹑(学名:Coturnix):体型较小而滚圆,羽色多较暗淡,通常雌雄相差不大。
3、体小褐色带明显的草黄色矛状条纹及不规则斑纹,雄雌两性上体均具红褐色及黑色横纹。
4、鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。
5、宜常食为滋补食疗品。
6、鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。
7、近圆形,个体小,一般有10g左右,表面有棕褐色斑点。
8、鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。
9、扩展资料:适宜人群:一般人均可食用适宜婴幼儿,孕产妇、老人(应注意胆固醇含量较高)、病人及身体虚弱的人食用2、脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。
10、宜:鹌鹑蛋的营养价值很高,超过其他禽蛋,最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者食用;肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食;胃气不足的胃病患者宜食;所含芦丁对心血管疾病者有益,也可少量食用。
11、参考资料来源:百度百科—鹌鹑蛋参考资料来源:百度百科—鹌鹑。
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