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您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。高压锅炖羊肉的家常做法窍门,高压锅炖羊肉的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、羊肉切块,花椒、姜片、干辣椒、茴香适量放入高压锅内,加水没过羊肉,待水开时撇去浮沫,盖上锅盖,大火至排气阀排气后20分钟左右既熟。
2、出锅汤内加适量盐,葱花、香菜,一锅香喷喷的清炖羊肉就可以开吃了。
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