导读 您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。腌制咸金桔用哪种桔,腌制咸金桔相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、剪金桔,记住...
您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。腌制咸金桔用哪种桔,腌制咸金桔相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、剪金桔,记住金桔绝对不能摘的!小窍门:剪金桔一定要留一小节梗,看我剪的,标准必须样。
2、如果金桔伤了,梗没了,腌的时候都很容易发霉。
3、洗金桔。
4、要用温水泡,一个个清洗。
5、为了避免外买的金桔下了药,用温水洗,能更放心。
6、3. 洗完金桔,要晾干。
7、腌的时候,金桔不能有水,不能有油。
8、如果沾了水,很容易就会坏掉,要特别注意。
9、4. 开始腌金桔。
10、一定要用玻璃瓶,瓶内必须洗干净,干燥无水无油。
11、腌的时候,先一层金桔,撒一层海盐,再叠一层金桔,再一层海盐,以此类推。
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