意大利特产美食(意大利特产)

时间:2023-09-22 07:36:45 来源:
导读 您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。意大利特产美食,意大利特产相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、意大利的著名特产...

您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。意大利特产美食,意大利特产相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、意大利的著名特产有:帕尔玛火腿、意大利面、白松露菌、马苏里拉奶酪。

2、拓展资料:帕尔玛火腿是意大利Emilia-Romagna地区帕尔玛省特产。

3、帕尔玛火腿原产他是意大利帕尔玛省南部山区。

4、帕尔玛火腿是全世界最著名的生火腿,其色泽嫩红,如粉红玫瑰般,脂肪分布均匀,口感于各种火腿中最为柔软,因此正宗的意大利餐厅,都有供应。

5、意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。

6、关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的。

7、白松露菌来自意大利北部的皮德蒙特高原,每磅售价为1350美元到2700美元。

8、而在2007年,还曾有一位富豪以创纪录的33万美元买下一颗3磅的白松露。

9、白松露菌是一种菌类植物,这种植物的生长周期非常长,无法人工种植只有野生品种, 而且还是深埋在地底的,所以非常罕见。

10、马苏里拉奶酪是意大利坎帕尼亚那不勒斯地方产的一种淡味奶酪,早年是用生长在那不勒斯Naples西南部的水牛产的奶制成,现代用普通牛产的奶也可以制作,但与水牛奶的制品比较,在口感上缺乏水牛奶制品的甜度和深广度。

11、其成品色泽淡黄,含乳脂50%。

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