导读 今天之间网归一为大家解答以上的问题。微波炉做鸡蛋羹用加盖吗,微波炉做鸡蛋羹相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡蛋羹...
今天之间网归一为大家解答以上的问题。微波炉做鸡蛋羹用加盖吗,微波炉做鸡蛋羹相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鸡蛋羹用微波炉做,5分钟就好,这样在紧张忙碌的早晨可以快捷地享受到营养美味的早餐。
2、方法如下:打蛋,加入适量白开水后继续打蛋。
3、(注意:最好是白开水,即凉白开;否则,生水或尚有热度的熟水都不易使鸡蛋羹成形。
4、水量以能将鸡蛋均匀稀释为 宜),加入适量的盐,大约是一茶匙,具体还要根据鸡蛋大小及水量稍作添减。
5、(千万不要忘记放盐,否则鸡蛋无法凝固)。
6、放入微波炉,设置在高温(或800瓦),2分钟即可。
7、(有时可根据实际情况延长30秒或减少一点时间)最后可加入自己喜欢的调料,如一点酱油和香油。
8、 整个过程不超过5分钟,关键是‘白开水’及‘适量的盐’,经验多了,就会越做越好吃。
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