导读 今天之间网归一为大家解答以上的问题。新鲜竹笋怎么处理保存,新鲜竹笋怎么处理相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、你好!...
今天之间网归一为大家解答以上的问题。新鲜竹笋怎么处理保存,新鲜竹笋怎么处理相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、你好!很高兴为你解答。
2、将竹笋洗净,用适量的盐腌几个小时。
3、然后将竹笋连同盐水一起装入大玻璃器皿中,用蜡将瓶口密封,可以保存三个月左右。
4、或者从粗的那头切,切到手可以掐的动的地方就可以了。
5、大概2厘米就好了。
6、你也可以买那种切好的那种。
7、剥皮的时候可以用刀把竹笋从上到下划一刀。
8、然后开始剥,竹笋皮剥好了,切成薄片,用开水煮半小时,捞起放到冷水中泡几个小时!(目的去掉竹笋苦味,有毒的)。
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