导读 今天之间网归一为大家解答以上的问题。大回小回王圆圆,大回小回相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、大回香子和小回香子的...
今天之间网归一为大家解答以上的问题。大回小回王圆圆,大回小回相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、大回香子和小回香子的区别在外形,大回香子(又名大茴香),就是俗称的八角,其外形为红棕色扁圆形的,有光泽,八瓣、一瓣一核,不作为香料主体;而小回香子(又名小茴香),其外观为纺锤形的,和水稻类似,是小米粒状的,有多道纵纹,土黄色或淡绿色,无光泽,是香料主体;大茴香图片:小茴香图片:大回香子(大茴香)一名八角,属木兰科植物。
2、苏颂说:"气味亦如小茴香,味更甜。
3、形状与小茴迎别,果实裂成八瓣。
4、一瓣一核。
5、"但另有一种同科属有毒植物莽草的果实,形状与食用八角相似,必须防止混淆而误食。
6、小回香子(小茴香),中药名。
7、为伞形科植物茴香Foeniculum vuLgare Mill.的干燥成熟果实。
8、秋季果实初熟时采割植株,晒干,打下果实,除去杂质。
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