蔓越莓饼干的做法烤箱(饼干的做法烤箱)

时间:2024-05-24 23:10:42 来源:
导读 今天之间网归一为大家解答以上的问题。蔓越莓饼干的做法烤箱,饼干的做法烤箱相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、家庭饼干...

今天之间网归一为大家解答以上的问题。蔓越莓饼干的做法烤箱,饼干的做法烤箱相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、家庭饼干的做法有很多种,从大方向可以分为酥性饼干跟韧性饼干,今天要教大家的是最基础的韧性饼干的做法,做这种饼干很简单,只要有一台烤箱,面粉,糖,黄油基本就可以搞定了。

2、 食材 中粉150g 鸡蛋1个 黄油100g 砂糖50g 方法/步骤 中粉过筛,鸡蛋打散,黄油室温软化待用。

3、 黄油中加入糖打至没有糖粒,加入鸡蛋混合后加入中粉揉成面团,盖上保鲜膜静置30分钟 把面团擀成面皮,要薄厚均匀 用饼干模压出一个个图案,再用牙签扎出几排小洞((最好将面团冷藏一会,不然感觉面团太粘不太好压型)。

4、 烤盘放锡纸,预热180度15分钟出炉。

5、快好时最好看着点,喜欢着色深的可以把烤盘移到上层,最后的几分钟只用上火,这样上色更快。

本文就为大家分享到这里,希望大家看了会喜欢。

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