今日食咗未啊什么意思(今日食不厌精)

时间:2024-07-27 12:00:18 来源:
导读 今天之间网归一为大家解答以上的问题。今日食咗未啊什么意思,今日食不厌精相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、实时意思是...

今天之间网归一为大家解答以上的问题。今日食咗未啊什么意思,今日食不厌精相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、实时意思是粮食越精致越好。

2、完整的话是”食不厌精,脍不厌细。

3、““食不厌精脍不厌细”出自《论语·乡党第十》。

4、原文是:“食不厌精,脍不厌细。

5、食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯不食,不撤姜食,不多食;祭于公,不宿肉;祭肉,不出三日,出三日,不食之矣。

6、”译文:“斋祭时用的食品不能象寻常饮食那样,用料和加工都要特别洁净讲究。

7、参加斋祭的人要离开家居之所居宿到斋室中。

8、现祭的饭要尽可能选用完整的米来烧,脍要切割得尽可能细些,饭伤了热湿、甚至有了不好的气味,鱼陈了和肉腐烂了,都不能吃;色泽异样了不能吃,气味不正常了不能吃,食物烹饪得夹生了或过熟了均不应当吃;不是进餐得正常时间不可以吃;羊猪等牲肉割得不符祭礼或分配得不合尊卑身份,不应当吃;没有配置应有的酱物,不吃;肉虽多,也不应进食过量,仍以饭食为主;酒可以不划为一限量,但也要把握住不失礼度的原则;仅酿一夜的酒,市场上卖的酒和干肉都不可以食用(虑其不醇正精洁);姜虽属斋祭进食时可以食用的辛而不荤之物,也不可吃得太多;助祭分得的肉,应不留神惠当天班赐;祭肉不能超过三天,过了三天就不能在吃了。

9、”扩展资料:孔子在吃穿住行方面十分讲究,他的原则是食不厌精,脍不厌细。

10、粮食越精致越好。

11、肉类切得越细越好。

12、席上吃肉的量不能超过米面的数量,酒可以随便喝但不能喝醉。

13、孔子的八字主张,是他就当时祭祀的一般原则而发的,因此只能放到他关于祭祀食物要求,和祭祀饮食规矩的意见中去了解。

14、孔子主张祭祀之食,一要“洁”,二要“美”(视祭祀者条件而定),祭祀之心要“诚”,有了洁和诚,才符合祭义的“敬”字。

15、 “精”“细”二字,要放到孔子的时代的生产力水平和生活条件才能得到正确的理解。

16、“精者,善米也”孔子主张的“精”是鉴于一般人常食粗砺的脱粟,主张祭祀应选用好于砺米的米。

17、“脍”是肉类切后生食的,为使生肉尽可能除腥味,就必须切的薄些,细些,味道才能更可口,也便于咀嚼和消化。

18、孔子的论述,正体现了他主张恪守祭礼食规以示敬、慎洁、卫生的完整思想和文明科学的进食原则。

19、参考资料来源:百度百科-食不厌精,脍不厌细。

本文就为大家分享到这里,希望大家看了会喜欢。

标签:
最新文章