水煮板栗百科（今日水煮板栗）

今天之间网归一为大家解答以上的问题。水煮板栗百科，今日水煮板栗相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、实时栗子多长时间能煮熟？　　用不同的锅煮板栗，所用的时间也不一样哦。

2、下面带你看看板栗要煮多久才熟。

3、　　普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。

4、很香很烂，面面的，好吃。

5、　　用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。

6、直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。

7、再一个方法就是蒸，都没有第一种方法好吃，不防都试一试。

8、　　注意，想要水煮板栗能快速去皮，有两种方法：水煮前用小刀划一十字开口，注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮。

9、2、水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，10几20秒捞起，栗子皮会收缩较易去皮。

10、同理，煮热后放进冰箱急冻亦可，冰冻后食用另有一番风味。

11、　　如何挑选好的栗子？　　栗子要煮的好吃，首先要在源头上下功夫——挑选好的栗子。

12、要想挑选品质好的板栗，不妨试试以下方法：　　看颜色。

13、板栗外壳以光泽红润为好，如果无光泽或颜色过深，则表明内部已变质，还有可能是陈年板栗。

14、　　2、看绒毛。

15、新鲜板栗尾部绒毛较多，而陈年板栗表皮光滑，绒毛偏少。

16、　　3、用手捏。

17、捏起来手感坚硬的，则表示板栗内部果肉丰满，如果板栗壳能轻易捏扁，有可能内部已变质。

18、　　4、闻气味。

19、好的板栗闻起来有清香味，坏的板栗有明显的腐烂味道。

20、　　5、看形状。

21、喜欢吃甜板栗的市民可以选择一面平另一面圆的板栗，如果需要不怎么甜的板栗就选择两面都扁平的。

22、　　如何用烤箱烤栗子？　　用烤箱烤栗子，干净，快捷，方便。

23、味道也相当的不错。

24、这是一个懒人的做法，下面带你看看如何用烤箱烤栗子。

25、　　配料：板栗500克，植物油1大勺（15ML），白砂糖25克，水10克。

26、　　烤焙：烤箱中层，上下火200度，30分钟左右。

27、烤到25分钟取出刷糖水。

28、　　做法：　　板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀（将表皮切穿）。

29、切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油（一般植物油均可，如大豆油、玉米油。

30、花生油和茶油更佳）。

31、　　2、搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。

32、烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱。

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