【甘油是什么】甘油，又名丙三醇，是一种常见的有机化合物，广泛应用于医药、化妆品、食品等多个领域。它具有良好的保湿性和稳定性，是许多产品中不可或缺的成分之一。
一、
甘油（Glycerin）是一种无色、无味、粘稠的液体，化学式为C₃HₚO₃。它是三羟基丙烷的衍生物，属于多元醇类物质。甘油在自然界中广泛存在，可通过动植物油脂的水解或工业合成获得。其主要特性包括吸湿性、保湿性、润滑性和一定的抗菌能力。由于这些优良性能，甘油被广泛用于护肤品、药品、食品添加剂、烟草制品以及工业润滑剂等领域。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 甘油 |
| 英文名称 | Glycerin / Glycerol |
| 化学式 | C₃H₈O₃ |
| 分子量 | 约92.09 g/mol |
| 物理状态 | 无色粘稠液体 |
| 气味 | 无味或微甜味 |
| 溶解性 | 易溶于水和乙醇，不溶于大多数有机溶剂 |
| 吸湿性 | 强，可吸收空气中的水分 |
| 用途 | 护肤品、药品、食品、烟草、工业润滑剂等 |
| 来源 | 天然（动植物油脂水解）或工业合成 |
| 安全性 | 通常安全，但高浓度可能刺激皮肤 |
三、小结
甘油作为一种多功能的有机化合物，因其独特的物理和化学性质，在多个行业中发挥着重要作用。无论是日常护肤还是工业应用，甘油都以其稳定性和实用性受到青睐。了解甘油的基本信息，有助于更好地认识其在生活中的广泛应用。