【番茄饭用电饭锅怎么做】番茄饭是一道简单又美味的家常菜，将米饭与番茄结合，不仅营养丰富，还能带来酸甜可口的口感。使用电饭锅制作番茄饭，操作更加简便，适合忙碌的上班族或厨房新手。下面将为大家详细总结如何用电饭锅做出美味的番茄饭。
一、所需材料（2人份）
| 材料名称 | 用量 |
| 大米 | 1.5 杯（约150克） |
| 番茄 | 2个（中等大小） |
| 食用油 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 少许（可选） |
| 葱花 | 少许（装饰用） |
二、步骤说明
1. 准备食材
- 大米淘洗干净，放入电饭锅内。
- 番茄洗净，去皮切块（可根据个人口味选择是否去皮）。
2. 加入调料
- 在电饭锅中加入适量食用油，加热后放入番茄块翻炒几下。
- 加入少许盐和白糖（根据口味调整），继续翻炒至番茄出汁。
3. 加入米饭
- 将洗好的大米倒入电饭锅中，与番茄混合均匀。
- 根据电饭锅的容量，加入适量清水（一般比平时煮饭少一点水，大约为大米的1.2倍）。
4. 开始煮饭
- 按下电饭锅的“煮饭”键，等待电饭锅自动完成。
- 煮好后焖5-10分钟再打开锅盖。
5. 装盘享用
- 将番茄饭盛入碗中，撒上少许葱花即可食用。
三、小贴士
- 番茄可以选择熟透的，这样更容易出汁，味道更浓郁。
- 如果喜欢口感更软烂的番茄饭，可以适当多加一点水。
- 可以加入少量鸡蛋或火腿丁，增加风味和营养。
通过以上步骤，你就可以轻松在家用电饭锅做出香喷喷的番茄饭了。简单、快捷、美味，非常适合日常饮食搭配。快来试试吧！