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1、蜂蜜的主要作用以及方法 (一）护肤美容 新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
2、 用法： 蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。
3、也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。
4、 2、 甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。
5、 3、 蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行按摩。
6、待自然风干后，用清水洗净。
7、每周再次，具有润肤去皱、益颜美容的功效。
8、 4、 葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，边搅拌加入面粉，调匀后敷面，10分钟后用清水洗去，油性皮肤常使用此法，能使皮肤滑润，柔嫩。
9、 5、 冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。
10、 （二）抗菌消炎、促进组织再生 优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。
11、实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
12、 用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
13、 （三）促进消化 研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。
14、动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
15、 用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。
16、蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。
17、患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。
18、 （四）提高免疫力 蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。
19、实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
20、 用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。
21、 （五）促进长寿 前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。
22、蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。
23、 （六）改善睡眠 蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。
24、蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。
25、 用法：神经衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。
26、采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。
27、 （七）保肝作用 蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。
28、 用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。
29、 （八）抗疲劳 蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。
30、人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。
31、 用法：脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。
32、运动员在赛前15分钟服用蜂蜜，可帮助提高体能。
33、 （九）促进儿童生长发育 东京大学研究人员的大规模临床实验表明，加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比，前者体重，身高，胸围，皮下脂肪增加较快，皮肤较光泽，且少患痢疾，支气管炎，结膜炎，口腔炎等疾病。
34、 用法：体弱多病，体质较差的儿童可多食蜂蜜。
35、患佝偻病的学龄前儿童，每天可两三次服30-50克蜂蜜，可改善佝偻病症状。
36、患感冒儿童，每天两次，每次饮一杯蜂蜜水，可促进感冒痊愈。
37、睡眠不好的儿童，在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。
38、周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。
39、 （十）保护心血管 蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。
40、 用法：患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善。
41、高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康。
42、动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。
43、 （十一）润肺止咳 蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎。
44、 用法：虚弱多咳的人可常吃蜂蜜。
45、蜂蜜可用于辅助治疗鼻炎，鼻窦炎，支气管炎，咽炎和气喘。
46、其中，枇杷蜜的止咳作用突出。
47、 （十二）促进钙吸收 美国农业部人类营养中心专家发现，蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。
48、这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止钙的流失。
49、 用法：一匙蜂蜜加上适量的钙补充剂，可增加钙的吸收率 。
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