导读 大家好，知识小宋来为大家解答以上的问题。巧克力过期半年了没开封还能吃吗，巧克力没开封过期了还能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来...
大家好，知识小宋来为大家解答以上的问题。巧克力过期半年了没开封还能吃吗，巧克力没开封过期了还能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 由于巧克力中含有植物油和精炼油，未开封的巧克力过期后会酸败，过氧化值增加，导致油脂过度氧化。食用油脂过度氧化的食物，可能导致食物中毒、消化不良、腹泻、呕吐等肠胃不适，还可能损害肝脏。
2、 因此，在食用未开封的巧克力前，应提前检查是否在保质期内，以免误食后对身体造成伤害。如果已经吃了过期巧克力，而且食用量不是很大，建议观察一下身体有没有异常。一旦有任何异常反应，建议尽早就医。
3、 打开的巧克力要用保鲜膜包好，尽量放入冰箱，不能与空气接触，以免细菌导致变质。未开封的巧克力可以直接放入冰箱保存，避免巧克力在过高的室温下融化，影响巧克力的口感。如果室外温度不高，巧克力可以存放在阴凉通风处，避免阳光直射。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。