您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。花甲的功效与作用及营养价值，花甲的功效与作用相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、花甲肉质鲜美，但是不能吃太多。
2、而且糖尿病或是甲状腺肥大的人是不能吃花甲的，可能会加重病情。
3、吃花甲的好处：1.花甲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。
4、2. 花甲肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇，它们都具有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。
5、3.中医认为，花甲肉有滋阴明目、软坚、化痰的功效，有的贝类还有益精润脏的作用。
6、吃多花甲的坏处：1.可能导致腹泻蛤蜊性寒，一次性多吃蛤蜊可能导致肠胃虚寒，影响消化功能，容易出现呕吐、腹泻和腹痛等症状；若蛤蜊烹煮不完全熟，多吃还能出现食入寄生虫的情况，严重严重影响身体健康。
7、2.可能引起重金属中毒蛤蜊是生活在浅海中，浅海若被污染，可能出现蛤蜊体内重金属超标的情况，多吃这样的蛤蜊可能导致重金属在体内富集，严重影响身体，可能表现为不孕、记忆力下降、骨质疏松和增加患癌几率等。
8、3.可能引起过敏蛤蜊也可能引起过敏反应。
9、当摄入过多蛤蜊，会增加过敏体质人群过敏的症状，出现起疹，皮肤瘙痒。
10、红肿、气喘甚至是呼吸困难等。
11、对蛤蜊过敏的人群最好不要接触蛤蜊或其他海鲜食物。
12、4.可能引起食物中毒因为蛤蜊不能与啤酒和富含维生素C的食物一起吃，如果在喝了一定量的啤酒后，多吃蛤蜊就会增加食物中毒的概率，可能导致肠胃不适，出现腹泻等情况。
13、扩展资料：花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。
14、花蛤是海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。
15、生活在浅海底。
16、贝壳较瘦长，是长卵圆形。
17、蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。
18、它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
19、人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
20、参考资料：百度百科-花甲。
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