黄油是什么做成的油?（黄油是什么）

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1、黄油的主要原料是牛奶　　黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。

2、黄油与奶油的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。

3、优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。

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