1、锅里放适量的清水，大火烧开;
2、将勺子在开水中煮热后舀开水出来，倒入碗中，半碗水即可;
3、将鸡蛋壳磕破，将蛋液打到盛热水的碗里，静置钟;
4、将烧水的火门关小，使锅里的开水不再大面积的翻滚;
5、把碗贴近锅中的水面倾斜，让碗中变白的蛋液和水一同滑入锅内;
6、逐渐调高火门，开锅后保持钟即可食用。
这条信息对你有帮助吗？
免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关，如有侵权请联系删除！财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议，投资者据此操作，风险自担。